Santiago RIPOLL LORENZO

Researcher in social justice in food and farming at Institute of Development Studies, University of Sussex, Brighton

Postgraduate studies in United Kingdom, 2003

Nace en Madrid en 1975. En 2002 obtiene el título de licenciado en Veterinaria por la UCM, después de pasar un año en Lieja (Bélgica) con una beca Erasmus. Tras un periodo como asistente en clínica de grandes animales, trabaja entre 2003-2004 en la Clínica Gral. Arrando, al tiempo que cursa el máster en Cooperación Internacional en el Instituto Universitario Ortega y Gasset de Madrid. Durante este periodo, trabaja como voluntario en Veterinarios Sin Fronteras, viajando a la República Dominicana en una visita de monitoreo de un proyecto de café de comercio justo. En 2005 realiza una consultoría como evaluador de impacto para Oxfam GB en Camboya, con la evaluación de dos proyectos de respuesta a la sequía y seguridad alimentaria. Prosiguiendo su especialización en desarrollo, en el campo de la seguridad alimentaria, realiza un posgrado de dos años (MPhil) en Estudios de Desarrollo en el Institute of Development Studies, en Sussex, que finaliza en 2006. Conoce el inglés y el francés.

Santiago's fellowship

Postgraduate studies in United Kingdom, 2003

Studies pursued with the fellowship

Veterinaria

Type of studies

Doctorate

Host university or research centre

University of Sussex

Speciality of studies pursued with the fellowship

Food technology

Home university

Universidad Complutense de Madrid

Home speciality

Veterinary science