Director de Qualitat, Valldoreix

Postgraduate studies in United States, 1986

Nace en Barcelona en 1961. Es licenciado en Ingeniería Química por el Institut Químic de Sarrià, de la Universitat Ramon Llull, desde 1985, y posee el diploma de especialización en Viticultura y Enología, expedido por la Universitat Politècnica de Catalunya en 1986. Amplía sus conocimientos en enología a través del programa máster en Alimentación de la University of California, Davis, que cursa entre los años 1987 y 1989. Vinculado profesionalmente a Codorníu, S.A. desde 1986, realiza en el año 1992 un curso de especialización en vinos en el Roseworthy College de la University of Adelaide (Australia), a cuyo término reanuda su trabajo de ayudante gerente de producción en las bodegas Rondel y Masia Bach, de la empresa Codorníu. En el año 2000 se traslada a Argentina para dirigir el desarrollo del proyecto de elaboración de vinos del mismo grupo Codorníu, Bodega Séptima.